В еде нашли растительные жиры, антибиотики и мясо птицы, которого в пище быть не должно.
Проверка качестве питания военнослужащих Ростовской области выявила наличие в продуктах растительных жиров и антибиотиков. Оказалось, что еду в воинские части поставляла московская фирма. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Проверка качества питания донских военнослужащих проводилась с мая по июль. За это время специалисты отобрали восемь проб продукции, которая поставлялась в столовые семи воинских частей Ростовской области и Новочеркасского высшего военного командного училища связи. Основным поставщиком была московская компания "Филиал ЮГ".
Специалисты провели лабораторные исследования, которые показали, что шесть из восьми образцов продукции не соответствуют требованиям технических регламентов.
Так, в пробе молока нашли растительные масла и жиры на растительной основе. В пробе творога, сметаны, сливочного масла были нарушены соотношения метиловых эфиров жирных кислот. В пробе мясных консервов нашли лекарственный препарат мелоксикам (37,7 мкг/кг), в колбасе - антибиотики тетрациклиновой группы 39 мкг/кг и наличие ДНК курицы (хотя курица не была заявлена в маркировке).
За такие нарушения управление направило информация в Военную прокуратуру Южного военного округа для возбуждения дел об административных правонарушениях в отношении поставщика продукции. Кроме того, о сложившейся ситуации сообщили руководству ЮВО, в управление Роспотребнадзора Ростовской области, региональное управление ветеринарии, управление Федеральной антимонопольной службы.
