Какая ягода приносит наибольшую пользу кровеносным сосудам, рассказала врач-кардиолог, ведущий научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра профилактической медицины, эксперт Лиги здоровья нации Ольга Молчанова. Об этом пишет пресс-служба Сеченовского университета.
Специалист подчеркнула, что для гипертоников одну из важных ролей играет именно питание. Традиционными рекомендациями является снижение количества соли, сахара и калорийности рациона. Однако улучшить состояние кровеносных сосудов могут также сезонные овощи и фрукты. Лидером среди них является чёрная смородина, отметила Ольга Молчанова.
«Такого количества полезных веществ – антиоксидантов, как в чёрной смородине, нет ни в одной другой ягоде из растущих у нас в стране. Да и в мире мало какие сравнятся», – подчеркнула она.
Врач пояснила, что антиоксиданты играют тонизирующую роль для внутренней стенки кровеносных сосудов – эндотелия. Это способствует уменьшению жёсткости сосудов, из-за которой чаще всего и возникают проблемы с давлением и ухудшения самочувствия.
При этом антиоксиданты не разрушаются при высокой температуре. «Поэтому вы сохраните пользу для сердца и сосудов, если приготовите из чёрной смородины варенье. Или просто раздавите ягоды и зальёте кипятком, чтобы пить вместо чая», – посоветовала врач.
