Среди них квашеная капуста, которая обогащает микрофлору ЖКТ.
Эксперт по оздоровлению организма и питанию, биохакер Евгения Гладкина представила список из пяти традиционных русских блюд, которые могут укрепить иммунитет. Среди них квашеная капуста, которая обогащает микрофлору ЖКТ, защищая организм от вредных микроорганизмов. Ферментированные продукты важны для поддержания здоровой иммунной системы.
Так же в списке тыквенные и подсолнечные семечки. Они полезны для профилактики гельминтоза, в то время как подсолнечные семечки содержат ниацин и витамины группы В, которые важны для нервной системы. Семена льна специалист рекомендует замачивать на ночь для получения каши, которая помогает очищать ЖКТ от токсинов и паразитов, а также обладает слабительным эффектом.
Свекла — корнеплод, который оказывает очистительное действие, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и стимулирует лимфатическую систему, что способствует укреплению иммунитета. Коричневая и зеленая гречка — содержит множество витаминов и минералов, включая железо, кальций и калий, а также редкие микроэлементы, которые важны для поддержания здоровья.
Гладкина также подчеркнула важность умеренного потребления семечек и их включения в основные приемы пищи, а не как перекус во время просмотра телевизора или беседы. Семечки могут быть добавлены в различные блюда, включая смузи и салаты, и хорошо сочетаются с мясными продуктами и десертами.
