Эти специи сделают вкус еды ярче, а фигуру — стройнее.
Натуральные приправы являются неотъемлемой частью индийской кухни. Многовековой восточный опыт показал, что эти ингредиенты не только придают блюдам незабываемый вкус, но и оказывают мощное биоактивное, оздоравливающее воздействие на организм. Есть среди них и особые специи, которые помогают избавиться от лишних килограммов. Их перечислила газета The Times Of India.
Куркума и её активный компонент куркумин давно привлекли внимание учёных своими уникальными биоактивными свойствами. К примеру куркумин способствует активизации более чем 1000 полезных генов в организме. Если употреблять куркуму регулярно, можно избежать развития атеросклероза, нормализовать кровяное давление и улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, куркума способствует улучшению обмена веществ и работы сердца.
Благодаря добавлению кардамона в различные блюда, можно улучшить работу пищеварительной системы, ускорить метаболизм и избавиться от лишнего жира.
Капсаицин, содержащийся в остром чили-перце, улучшает пищеварение и способствует особенно быстрому сжиганию калорий в течение 20 минут после того, как вы съели блюдо с перцем чили.
С целью ускорить процесс избавления от лишних килограммов, диетологи из Индии рекомендуют ежедневно употреблять в пищу несколько свежих листочков дерева карри. При отсутствии таковых, можно воспользоваться сушеными. Не следует игнорировать их как приправу, если вы хотите похудеть. За счёт того, что листья карри являются эффективным способом очищения организма от шлаков и токсинов, они также способствуют сжиганию уже имеющихся жиров и нормализации уровня холестерина в крови.
Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении в Telegram
