Выводы сделаны на основании наблюдений за рационом долгожителей.
Употребление в пищу черной фасоли и грецких орехов способно увеличить продолжительность жизни. К такому выводу пришел американский врач Дэн Бюттенр, на протяжении нескольких лет анализировавший рацион долгожителей.
В исследовании, опубликованном изданием Business Insider, специалист рекомендует съедать ежедневно чашечку черной фасоли и горсть грецких орехов.
И фасоль, и грецкие орехи содержат много клетчатки, которая снижает риск развития раковых заболеваний. Также они богаты белком, который может снизить тягу к еде, уменьшить риск переедания, которое может привести к ожирению, диабету и болезням сердца.
Кроме того, в грецких орехах есть линолевая кислота и жирные кислоты Омега-3, ч то позволяет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и увеличить продолжительность жизни. А употребление фасоли способствует снижению веса, а значит снижает число многочисленных состояний, сокращающих жизнь.
