Областной гастрономический фестиваль пройдет в городском округе Истра с 4 по 6 августа. Заявки на участие принимаются до 10 июля 2023 года. Об этом сообщила вице-губернатор Московской области Ирина Каклюгина. «Гастрономический фестиваль в прошлом году за три дня посетили свыше 140 тысяч человек, более 350 человек из 54 регионов России стали участниками. Фестиваль традиционно пройдет в Истре и объединит на одной площадке сельское хозяйство, экономику, культуру и досуг. Главная задача нашего масштабного проекта — поддержка российских фермеров и ремесленников», — рассказала Ирина Каклюгина. Принять участие приглашают производителей фермерских продуктов, а также предприятия народных художественных промыслов, мастеров и ремесленников из любого региона России. Для этого необходимо заполнить заявку на сайте сырпирмир.рф и пройти конкурсный отбор. 17 июля будет опубликован финальный список утвержденных участников. В 2022 году за три дня фестиваля участники продали 45 тонн сыр, 3 тонны хлеба, 11 тонн колбас и другой продукции. Фестиваль организован при участии Министерства культуры и туризма Московской области.
