Мировые цены на оливковое масло первого холодного отжима (extra virgin) в апреле достигли 6269,63 доллара за тонну, что стало рекордным максимумом, сообщает Barron's со ссылкой на Международный валютный фонд (МВФ).
В годовом выражении показатель поднялся на 46%. Последний сезон оказался «рекордно сложным» для производителей, заявили в компании Filippo Berio из Нью-Джерси. Урожай оливок там оказался минимальным за 30 лет, из-за этого розничные цены на масло поднялись до шести долларов за литр.
Аналогичная ситуация наблюдается в Испании и Италии, которые обеспечивают до половины поставок от мирового производства оливкового масла. На рост стоимости повлияла в том числе засуха в прошлом году.
