Самый щадящий по отношению к животным и окружающей среде тип питания раскрыли исследователи из Университета Джорджии. Веганы и вегетарианцы убеждены, что их подход к пище является самым гуманным. На самом деле это не так. К наиболее этичному способу питания относится диета, состоящая в основном из растений и местного гуманно выращенного мяса, пишет Planet Today.
Например, производство сои и пальмового масла привело к обезлесению Индии, Индонезии, Малайзии, Нигерии и Таиланда, а местные экосистемы были разрушены. Транспортировка этих продуктов, а также кофе, какао, авокадо и кокосов способствует катастрофическому загрязнению окружающей среды.
