Мясо не следует сочетать с некоторыми популярными продуктами. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
Москва, 13 февраля. Мясо не следует сочетать с некоторыми популярными продуктами. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
Человек может нанести вред собственному здоровью, употребляя мясо с макаронами, картофелем, крупами и хлебом. Если углеводы попадают в желудок вместе с мясом, они начинают бродить. Это приводит к интоксикации организма, тошноте, метеоризму и другим неприятным последствиям, отметила Соломатина.
«Любая интоксикация приводит к тошноте, снижению многих функций нашего организма, а тут мы сами устраиваем интоксикацию своему организму», — сказала диетолог в комментарии изданию Lenta.ru.
Чтобы избежать подобных последствий, мясо нужно есть с овощами. Рыбу можно есть и с пюре, а суп — с хлебом. Кашу или творог лучше употреблять с ягодами. Картофель рекомендуется есть с овощами, особенно в холодном виде. В таком случае он не будет откладываться в жир.
Употребление мяса может негативно сказываться на кишечных бактериях. Вместе с этим возникает риск роста числа иммунных клеток в крови, что грозит развитием рассеянного склероза, который считается самым опасным аутоиммунным заболеванием.