В Ессентуках на открытии зимнего купального сезона сегодня, 15 января, сварили 50 литров ухи, сообщает управление по информполитике правительства Ставропольского края.
Карпов и толстолобиков для блюда в курортном озере выловили любители закаляться. Они же провели кулинарный мастер-класс для присутствующих.
«Мы каждый купальный сезон открываем вкусным обедом. В этом году сезон начался позже из-за ремонтных работ на озере. Участники клуба закалялись на соседних прудах, Подкумке, обливались на морозе», - рассказал председатель ессентукского клуба ЗОЖ Виктор Басурин.
Работы на водоёме шли несколько месяцев: впервые за 10 лет 4 гектара дна очистили от ила, а пляж засыпали галькой.
Между тем, уже сутки на Ставрополье бушует ураган, оставивший без света 59 тыс. человек в 18 населённых пунктах. Ветер повредил дома, машины, деревья. В Ставрополе введён режим чрезвычайной ситуации.
