Специалисты советуют основательно подготовиться к новогоднему застолью, чтобы не провести весь следующий день в постели.
Новогодние праздники самый «тяжелый» период в жизни россиян. Кроме празднования Нового года, отмечают и Рождество. Часто эти гуляния сопровождаются алкоголем и большим количество вредной еды, которая может навредить организму и фигуре. Как начать разгрузочные дни после праздников, специально для 5-tv.ru рассказали врач-эндокринолог и нутрициолог Арина Тертышная и врач-диетолог и нутрициолог Инна Кононенко.
В ночь с 31 декабря на 1 января наш желудок и организм в целом переживает настоящий квест на выживание. На праздничный стол попадают традиционные жирные и калорийные салаты, закуски, соленые деликатесы и алкогольные напитки. Оставшуюся еду по привычке доедают на следующий день. Врач-эндокринолог Арина Тертышная советует остановиться и не продолжать обжорство на утро после празднования Нового года, но это не значит, что с «Оливье» и бутербродов с икрой нужно сразу пересесть на воду.
Арина Тертышная
Врач-эндокринолог, нутрициолог— Делать «разгрузку» на воде ни в коем случае не стоит. Это качели для желудочно-кишечного тракта. Особенно в такие моменты мы бережем нашу поджелудочную, инсулин, желчь, кишечник и вообще, наше самочувствие.
Если 1 января вы почувствовали тяжесть в желудке и плохое самочувствие из-за того, что переели накануне, начните пить магнезированную воду. Ее можно приобрести в ближайшей аптеке. Если плохое самочувствие после застолий ваш постоянный спутник, запаситесь ей заранее. Тертышная советует пить воду именно с этим микроэлементов из-за того, что он способна уменьшить желчеотделение.
Не ограничивайтесь одной водой и не забывайте про еду. Во время разгрузки после праздничной ночи отдайте предпочтения листовым салатам. Также можно есть легкий белок, например, креветки и нежирную рыбу. Такой рацион улучшает отток желчи, ферментативную активность организма и помогает пищеварению. Инна Кононенко советует 1 января ограничиться сырыми или тушеными овощами, мясным и овощными бульонами. Суточная норма еды в такие дни не должна превышать 600 — 700 калорий.
Как бы сильно не болела голова на утро, исключите кофе, особенно с добавлением молока. Заварите травяные чаи: ромашку, Иван-чай, шиповник или мелиссу. Исключите сладкое, жареное и жирное. Все эти продукты «убивают» поджелудочную железу и развивают патогенную флору.
Арина Тертышная заметила, что такое питание — не разгрузка, а специальный рацион, благодаря которому вы без проблем сможете вернуться к привычному питанию после праздников. Советы специалистов подойдут не только для восстановления организма после Нового года, но и любого другого праздника, который подразумевает застолье.
Похмельный синдром испытывает чуть ли не каждый второй житель нашей страны после празднования Нового года. Избежать его можно, но для этого эксперты советуют не лениться и подготовить организм. Арина Тертышная и Инна Кононенко сходятся во мнении, что один из главных помощников в борьбе с похмельем — это янтарная кислота.
Инна Кононенко
Врач-диетолог, нутрициолог— Лучше всего готовиться, если вы понимаете, что будете пить много алкоголя. Начните употреблять янтарную кислоту еще за 30 минут до того, как вы выпили первый бокал, то есть, две — три таблетки янтарной кислоты по 100 миллиграмм. Три — четыре таблетки в процессе употребления алкоголя, а перед сном две.
От похмелья можно спастись, если заблаговременно выпить сорбент. Врач-эндокринолог Тертышная советует обратить внимание на витамин С, который является мощнейшим антиоксидантом от свободных радикалов. Но выпить его придется много: врач рекомендует дозу 10 — 15 таблеток за 30 минут до застолья. Специалисты обращают внимание, что перед употреблением всех этих препаратов необходимо проконсультироваться с врачом.
Если вы отметили Новый год бурно, а похмелье не миновало ваш организм, еще не все потеряно! Инна Кононенко советует сделать SOS-коктейль от похмелья, но не рекомендует пить его тем людям, которые не знают реакцию своего организма на эти препараты.
Инна Кононенко
Врач-диетолог, нутрициолог— Утром можно выпить три — четыре таблетки янтарной кислоты в измельченном виде, один пакетик регидрона, сорбент и все это смешать в пол литра или одном литре воды. Также туда можно добавить витамин С в количестве 1000 или 2000 миллиграмм. Лучше всего, чтобы это была легкоусвояемая форма витамина С, например, липосомальная. Эту смесь нужно выпить в течение 10-20 минут и она поможет справиться с симптомами похмелья.
Специалисты не советуют пить аспирин на утро после праздника, особенно перед сном. Врач-эндокринолог Арина Тертышная рассказала, что данный препарат и алкоголь несовместимы. Аспирин можно пить только тогда, когда распитие спиртного было давно, а головная боль не проходит. Лекарственные препараты, которые содержат аспирин, негативно воздействуют на алкогольдегидрогеназу в печени, которая и без аспирина не справляется с большим количеством выпитого алкоголя. Он может только замедлить процесс и даже навредить.
Для безвредного восстановления организма врачи советуют не опохмеляться. Польза этой вредной для некоторых граждан привычки — миф. «Наслаивать» новый алкоголь в организм противопоказано, так как ночная доза еще не переработана. Если вы не хотите «пичкать» себя таблетками, есть несколько способов после праздничных гуляний с помощью простых продуктов. Избавиться от неприятных симптомов поможет простой кефир! В этом кисломолочном продукте содержатся полезные белковые фракции, которые всасывают токсины.
Еще один действенный напиток — газированная вода с лимоном, установили китайские ученые. Кислая вода с газами активизирует в организме необходимые ферменты, которые расщепляют побочные продукты алкоголя. Справиться с похмельем и набраться сил помогут крепкие бульоны. Самый действенный и простой — куриный. Не забывайте про сон и прогулки на свежем воздухе.
Пройдите тест и узнайте, соблюдаете ли вы русские новогодние традиции?
