Традиция вкусно и много поесть в новогоднюю ночь не покидает нашу культуру — многие россияне за праздники регулярно набирают лишние килограммы. Но даже на фоне любимого многими оливье или селедки под шубой выделяется один самый вредный продукт.
Анжелика Дюваль считает, что в ночь на 1 января лучше воздержаться от употребления хлеба. Диетолог напомнила, что наши предки ели хлеб или вместо другой еды, или с постными блюдами. Поэтому и дополнять и без того обильное новогоднее меню столь калорийным продуктом не стоит.
Хлеб становится лишним калорийным продуктом, который поспособствует и перееданию, и набору веса, — объяснила Дюваль.
Диетолог дала советы, как лучше всего провести новогоднюю трапезу без лишнего ущерба для организма. Так, начать застолье лучше с овощей — они помогут желудочно-кишечному тракту лучше справиться с тяжелой пищей.
Кроме того, врач предупредила об опасности отказа от еды в течение дня 31 декабря в пользу ужина.
Многие знают, что сегодня переедят, и начинают себя ограничивать и ничего не кушать в течение дня. Такой способ только провоцирует переедание вечером, — утверждает Дюваль.
Не стоит забывать и о меню на 1 января. Врач рекомендует вместо поедания оставшихся накануне салатов устроить для организма детокс или сразу вернуться к обычному, непраздничному меню.
