Новый сорт мороженого с гречкой уже произвели, но в продажу пока не запустили, объяснил сотрудник фабрики корреспонденту РИА Новости. Сейчас маркетологи определяют спрос и географию будущих поставок нового товара. Переговоры ведутся с разными регионами России.
Насколько широка будет логистика продаж, пока не понятно. Возможно, мороженое попадет в федеральные сети, а может, будет реализовываться внутри региона. Идея производить мороженое с гречкой авторам пришла в первые дни пандемии, когда в магазинах наблюдался ажиотаж среди покупателей.
Технологи разработали новую рецептуру, соединив два известных вкуса. В каждой тонне мороженого теперь содержится 50 килограммов полезной вареной гречки. По форме продукт будет выполнен в привычной классической форме брикета с вафлей. Выпуск нового сорта предусмотрен только в этот летний сезон.
