Врач из Испании Елена де ла Фуэнте Идальго назвала продукты, которые вызывают преждевременное старение, сообщает РИА Новости.
К «старящим» продуктам диетолог отнесла жареный картофель, маргарин с большим количеством трансжиров, а также сахар и соль.
Помимо этого, следует отказаться от алкоголя. Все дело в том, что спиртные напитки провоцируют сокращение теломер - концевых участков хромосом, защищающих ДНК от повреждений. При каждом делении клетки они становятся короче, а когда их длины не хватает, клетка погибает.
В основу питания диетолог посоветовала заложить сезонные фрукты и овощи, бобовые, орехи, а также молочные продукты, например, йогурт или кефир.
Диетолог советует не забывать про физическую активность.
Ранее ученые объяснили причину набора веса при старении человека.
