Китайские ученые уверены, что правильно заваренный чай не может нанести вреда здоровью человека. Если же употреблять неправильно приготовленный напиток, можно спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой системой. Кроме того, у человека могут проявиться признаки преждевременного старения.
В первую очередь следует ознакомиться с информацией о сорте любимого чая. Зеленый и черный чай - это листья одного кустарника, только по-разному обработанные. И в черном, и в зеленом чае много кофеина, поэтому не следует злоупотреблять слишком крепкими напитками. Об этом пишет OAnews.
Эксперты отмечают, что чай в пакетиках обычно очень низкого качества. В нем содержатся следы пыли, химических соединений, используемых для обработки чайных листьев. Такой чай может серьезно навредить поджелудочной железе, мочевыделительной системе.
Стоит уделить особое внимание качеству воды, в которой заваривается чай. Лучше использовать фильтрованную воду. Металлический привкус водопроводной воды испортит вкус чая и навредит здоровью.
Для заваривания чая нужна вода температурой не более 90 градусов. Более горячая жидкость уничтожит все полезные вещества чая и приводит к выделению канцерогенов.
