После обильных праздничных трапез организм нуждается в отдыхе. Специалисты петербургского Роспотребнадзора пояснили, как улучшить работу органов пищеварения и нормализовать обмен веществ после застолий в новогодние праздники. Эксперты призвали устроить разгрузочные дни и рассказали о тонкостях правильного очищения организма. Так, во время разгрузочных дней следует пить больше воды, которая поможет вывести токсины и поддержит водный баланс организма, а употребление соли и специй — ограничить. «Они могут задерживать жидкость в организме, что мешает процессу очищения», — указали специалисты. Накануне разгрузочных дней петербуржцам посоветовали устроить легкий ужин с овощами или кисломолочными продуктами. В такой период также важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, сократить общее количество калорий до 1000–1200 и отдавать предпочтение запеченной или приготовленной на пару пище. Кроме того, вредные продукты рекомендуется заменять на полезные альтернативы, а саму еду употреблять медленно и осознанно. В петербургском Роспотребнадзоре также перечислили противопоказания к загрузочным дням. Они запрещены при сахарном диабете, проблемах с пищеварением или почками, а также во время беременности и кормления грудью. Ранее диетолог рассказала о завтраке, который облегчит похмелье.
