Они защищают от рака, болезней сердца и помогают справиться со стрессами. Выяснилось, какие орехи являются самыми полезными. Заключение сделали ученые, которых цитирует Belnovosti.by. Специалисты составили топ-3. В список попал миндаль. Он содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, помогают уменьшить риск развития атеросклероза и образования холестериновых бляшек. Также полезен фундук, содержащий редкие кислоты, альфа-токоферол, вариант витамина Е, который способен снижать риск рака, а еще марганец. Последний входит в состав антиоксидантного фермента митохондрий, который играет важную роль в предотвращении рака. В топ-3 попали и фисташки — этот сорт орехов является источником антиоксидантов. Употребление фисташек служит профилактикой целого спектра заболеваний, в том числе нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы, снимают учащенное сердцебиение, оказывают на организм тонизирующее воздействие. А еще употребление фисташек помогает справиться со стрессами, утверждают ученые. Ранее стало известно, какие продукты стремительно приближают старость.
