Специалисты дали ряд полезных советов будущим отпускникам. Специалисты петербургского управления Роспотребнадзора рассказали о причинах отравления туристов, приобретающих путевки на отдых с питанием по системе «все включено». По их словам, пищевое отравление в отпуске — далеко не редкое явление. Чаще всего люди страдают из-за питья небутилированной воды, употребления сырого мяса и морепродуктов, а также свежих овощей и фруктов, вымытых водой сомнительного происхождения. Проблемы могут доставить и продукты питания, хранившиеся в номере вне холодильника, следует из сообщения петербургского управления ведомства. В связи с этим петербуржцам пояснили, как снизить риск пищевых отравлений во время отдыха. Так, отдыхающих призвали следить за чистотой рук, не пить воду из крана и избегать добавления льда в напитки. Следует отдавать предпочтение тщательно приготовленной пище, которая все еще горячая, и отказаться от сырой еды и салатов с майонезной заправкой и другими соусами. Петербуржцам советуют не есть и украшения с блюд и в целом любую еду, которая кажется подозрительной. Кроме того, в Роспотребнадзоре отметили важность наличия на отдыхе заранее грамотно собранной аптечки. Ранее эксперты Роспотребнадзора назвали простые правила для профилактики ОРВИ и коронавируса летом.
