Вывод специалистов основан на анализе данных почти 2 млн человек. Риск развития диабета 2-го типа повышает неправильное питание, особенно употребление колбасы, ветчины и других обработанных продуктов. Об этом предупреждают ученые, пишет «Петербургский дневник». Специалисты проанализировали данные 1,97 миллиона человек, в том числе в исследовании учитывались возраст, пол, вес и образ жизни участников. Ученые пришли к выводу, что употребление 50 граммов обработанного мяса в день повышает риск диабета 2-го типа на 15% в течение следующих 10 лет. Если увеличить дозу до 100 граммов, риск развития болезни вырастет еще на 10%. Почему потребление мяса приводит к диабету 2-го типа, ученые не объяснили. Они лишь предположили, что добавление этого продукта в рацион может увеличивать риск развития недуга через механизмы, которые ухудшают чувствительность к инсулину. Ранее сообщалось о напитке, который может помочь при цистите.
