В любом сорте риса, независимо от способа выращивания, содержится мышьяк, поэтому перед употреблением продукт нужно тщательно промывать. Еще чтобы избавиться от ядовитого вещества, можно при приготовлении слить воду и заменить ее на новую. Однако даже проделывая эти манипуляции есть рис каждый день не рекомендуется.
