В январе этого года в Башкирии производство яиц сократилось на 74% по сравнению с январем 2023 года, составив 19,4 млн штук, сообщает Башстат. В сельхозорганизациях было произведено 15,4 млн штук яиц, что на 78,3% меньше, чем в январе прошлого года, в хозяйствах населения — 2,8 млн штук (на 1,9% меньше), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 1,2 млн штук (на 4,9% меньше).