Тренд на «зеленые» продукты привел к идее создания съедобных муравьиных яиц. Их производят из белковых порошков растительного происхождения. Таким образом можно получить недорогой белковый продукт. В качестве заменителя мяса также могут использоваться лосось из моркови и курица на основе грибов шиитаке и портобелло.