Врач и телеведущий Александр Мясников назвал привычку, снижающую риск развития гастрита. Он заявил, что в этом поможет тщательное пережевывание пищи. «Мы измельчаем пищу, пропитываем ее ферментами слюны, и процесс перерабатывания пищи начинается уже в полости рта», — объяснил он.