В Израиле нашли крупнейшую в мире винодельню, которой полторы тысячи лет
К югу от Тель-Авива археологи нашли византийскую винодельную, которой полторы тысячи лет. В свое время она была крупнейшей в мире и производила по два миллиона литров напитка в год, сообщает BBC News
На винодельне было пять больших прессов, склады для выдержки и розлива вина, а также печи для обжига кувшинов. Готовые товары экспортировали по Средиземному морю в Европу, Северную Африку и Малую Азию.
«Вино было основным источником питания и безопасным напитком, потому что вода часто была загрязнена», — отметил один из участников раскопок Джон Селигман.
Что еще известно:
На месте были найдены целые глиняные кувшины, в которых перевозили вино. Планируется, что после завершения раскопок винодельню превратят в туристическую достопримечательность.
Archaeologists have discovered the world's largest known Byzantine-era winery, dating back 1,500 years.
— NPR (@NPR) October 11, 2021
They found the ancient warehouses and kilns near a suburban neighborhood in Israel.https://t.co/Zxj5Vgt5Dk
Следить за событиями удобно в нашем новостном телеграм-канале. Присоединяйтесь