У щей простой вкус, но они никогда не надоедают, и их можно есть хоть каждый день. А чтобы получить борщ, в них просто добавляется свекла, утверждают авторы статьи. Они рассказали читателям о том, как возник борщ, а также историю появления одного из ингредиентов — квашеной капусты.
