Сочиво - постное кушанье из пшеницы или других злаков с маком, которое едят в Рождественский или Крещенский сочельник (канун Рождества Христова и Крещения Господня). Иногда его синонимом выступает слово "кутья" и "коливо".Также сочиво может быть особым сладким блюдом наподобие каши, приготовленным из пшеницы, риса или других злаков и заправленным сахаром или мёдом. Нередко бывает приправлено изюмом либо яблоками, черносливом, орехами, соком.Основной ингредиент сочива - зерно. На Руси это б...
