Состав:- Творог — 500 г. - Сливочное масло — 100 г. - Яйцо — 1 шт. - Соль — 1 чайная ложка - Пищевая сода — 0,5 чайной ложки - Сушеный укроп — 1 чайная ложкаПриготовление:1. Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. После небольшого охлаждения масла добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Затем добавьте творог и снова хорошо перемешайте.2. Тщательно размять массу ложкой, чтобы максимально размельчить крупинки. Для достижения еще более однородной консистенции можно использовать погружной блендер для пюре.3. В большой кастрюле довести воду до кипения, поставьте сверху кастрюлю с творожной массой и, постоянно помешивая, плавите сыр до тех пор, пока он не станет полностью однородным и слегка тягучим.4. Удалите кастрюлю со сыром из водяной бани и добавьте соль, соду и сушеный укроп. Перемешайте.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.