Подарили кабачок? Мы подскажем, что делать!

Конец лета — это сезон богатого урожая на приусадебных участках. А что может быть лучше идеального сочетания овощей и фруктов с наших огородов с натуральными молочными продуктами псковского края?

Псковская Лента Новостей предлагает рецепты вкусных, полезных, а главное - экологически чистых блюд, которые можно приготовить из свежих овощей и молочной продукции Пушкиногорья.





Главный овощ августа — кабачок. Говорят, что если вам в августе не дарят кабачки, значит, у вас нет друзей. Это не так. Но все же если дарят - отказываться от этих овощей не стоит.

Из такого подарка можно приготовить вкусную и сытную кабачковую намазку!



Кабачковая намазка

Ингредиенты:

кабачки — 1 шт. лук репчатый - 1 шт.морковь — 1шт. сыр плавленый «Молочные продукты Пушкиногорья» - 100 гзелень - по вкусучеснок — 1 головка



Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанные кабачки. Готовить до мягкости кабачков.

В блендер положить кабачки, плавленый сыр, зелень и чеснок. Взбить до однородного состояния. Охладить в холодильнике.



Кабачковая намазка готова. Приятного аппетита!

Реклама. АО «Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод». ИНН: 6 020 000 708. Erid: 2SDnjeFnmHk