В Псковской области увеличилось производство мяса и молока
В январе – мае в хозяйствах всех категорий Псковской области, по расчётам, произведено 139,1 тыс. тонн скота и птицы на убой, 82,1 тыс. тонн молока, 35,9 млн штук яиц.
Как сообщили Псковскому агентству информации в Псковстате, по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 8,5 процента, молока – на 1,1 процента, яиц – сократилось на 0,9 процента. Прирост производства обеспечили сельскохозяйственные организации, удельный вес этой категории хозяйств в производстве скота и птицы составил 99 процентов, молока – 81 процент, яиц – 43 процента.
Продуктивность коров молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) в январе – мае 2020 года сократилась по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 32 килограмма (на 1 %) и составила 3 092 килограмма молока на одну корову.