Миллион куличей и благословение митрополита: Владимирский хлебокомбинат встречает Пасху

Миллион куличей и благословение митрополита: Владимирский хлебокомбинат встречает Пасху

Владимирский хлебокомбинат продолжает бить рекорды по производству куличей. Второй год подряд чин освящения куличей проводит митрополит Владимирский и Суздальский Никандр. Все подробности у Александра Сыпченко.

Кулич «Владимирский» уже два года выпускается по уникальной рецептуре, которой с Владимирским хлебокомбинатом поделилась Русская православная церковь. Митрополит Владимирский и Суздальский Никандр лично освятил праздничные куличи, а также прочитал молебен и поздравил всех хлебопеков с приближающимся праздником Святой Пасхи.

Никандр, митрополит Владимирский и Суздальский:

— Народная традиция и церковная традиция... и мы, конечно, очень благодарны. Во-первых, хлебокомбинату за то, что они взяли на себя ту функцию, которая раньше была в каждом доме. Уже второй год мы выпекаем традиционный кулич, рецептура которого была разработана совместно Владимирской епархией и хлебокомбинатом.

Вся продукция выпекается из натуральных ингредиентов и с огромной любовью и уважением к ней, признается начальник смены Артём Фадеев. Формовка и украшение куличей, по старой традиции, производятся вручную.

Артём Фадеев, начальник смены участка №2:

— Процесс выпекания куличей начинается с подготовки теста, формовки и уже в дальнейшем — выпекания. Этот процесс вдохновляет буквально всех. Всем это нравится, всех вдохновляет. От всего коллектива Владимирского хлебокомбината поздравляем всех жителей города Владимира со Светлой Пасхой.

Владимирский хлебокомбинат также выпускает шоколадный, царский, творожный и еще десяток других видов куличей. В предпраздничную неделю объемы производства превышают миллион изделий.

Алексей Лялин, управляющий группы компаний «Delavant»:

— Стараемся удивлять владимирцев и жителей других регионов различными видами пасхи и хотим пожелать... Огромная благодарность нашим покупателям, которые выбирают нашу продукцию, и сказать, что мы очень стараемся для вас. Всех жителей Владимирской области и регионов поздравляем со Святой Пасхой.

Узнать на прилавке куличи Владимирского хлебокомбината легко. Они обладают уникальным дизайном. Например, на упаковке кулича «Владимирский» изображен храм Покрова на Нерли. Владыка Никандр лично принимал участие в разработке дизайна подарочной упаковки.

Александр Сыпченко, Александр Чунаев. «Вести-Владимир».