Рецепт безумно шоколадного и вкусного торта,который мне напомнил вкус пирожного «Картошка».
Ингредиенты:
— Мука пшеничная — 1,5 ст.
— Какао-порошок — 3 ст. л.
— Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
— Сахар — 1/2 ст.
— Масло растительное — 1/4 ст.
— Ванильный сахар — щепотка
— Соль — щепотка
— Вода — 200 мл.
— Варенье,джем,орехи,шоколад,фрукты,ягоды — по вкусу
— Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
1. В миске смешать муку, соль, какао-порошок. В другой миске смешать растительное масло с сахаром, растворимый кофе, воду. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть и перемешиваем.
2. Разогреть духовку до 180°. Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму в духовку на 40 — 45 минут.
4. Готовый пирог полностью остудить. Я разрезала корж на 3 части и прослоила ягодным вареньем и растопленным горьким шоколадом без примесей (можно приготовить крем,добавить ягоды,фрукты,орехи). Сверху я покрыла торт глазурью(50 мл. воды(или веганского молока) +60 г шоколада подогреть в кастрюльке до полного растворения шоколада,остудить и покрыть)