Ватрушки из дрожжевого теста

Ингредиенты :

Дрожжевое тесто     600 г

Творог     200 г

Яйцо куриное     1 штука

Сахар     2 столовые ложки Мед     1 чайная ложка

Сметана     1 столовая ложка Пшеничная мука     1,5 чайные ложки Соль     щепотк

Инструкция:

1.  Творог растереть с яйцом, сахаром, мёдом добавить сметану и муку. Хорошо перемешать.

2.  Из теста сформировать небольшие шарики, с помощью лопатки сделать углубления.

3.  В углубления выложить начинку. Затем оставить для расстойки на 30 минут.

4.  Смазать ватрушки взбитым жестком с молоком или взбитым яйцом.

5.  Выпекать в предварительно разогретой духовке (200-220 градусов.) Около 20 минут