Отобрал за 10 лет лучшие сорта клубники: 3 проверенных лидера и трудоголика - бьют рекорды по сбору и равнодушны к непогоде

Двадцать лет работы с клубникой подтверждают: старые проверенные сорта надёжнее новинок. При правильном уходе с грядки длиной 3 метра в средней полосе реально собрать 8–10 кг ягод. Главное — знать, на какие кусты делать ставку и как за ними ухаживать.

На что обратить внимание при выборе сорта
Стоит выбирать растения минимум с пятью цветоносами — с них за сезон получают от 800 г до 1,5 кг с куста. Пик плодоношения приходится на второй и третий год, после четвёртого урожай падает почти вдвое. Но отдельные старые сорта могут радовать до пяти лет.

Почва должна быть с кислотностью 5,5–6,5. Глубина посадки — около 12 см, расстояние между кустами — 45 см. Полив: раз в три дня по 10 литров на квадратный метр.

Четыре проверенных сорта

• «Машенька». Первые ягоды до 100 г (с куриное яйцо), остальные 40–60 г. С куста — больше килограмма за сезон.

• «Дивная». Выдерживает морозы до –30°C без укрытия. Плодоносит месяц без перерыва, до 1,2 кг с куста.

• «Чудо Мира». Даёт три волны урожая с июня до заморозков. Последние ягоды можно снимать в середине октября.

• «Боровицкая». Около 800 г с куста, ягоды 30–50 г, очень сладкие.

Правила посадки и ухода
Грядки лучше размещать с уклоном на юг — это защищает от заморозков и ускоряет созревание. Осенью вносят перегной (5 кг на метр) и стакан золы. Расстояние между рядами — 70 см, между растениями — 40 см. Корневую шейку заглубляют на 12 см.

Подкормки три за сезон: весной азот (горсть на куст), при цветении фосфор (полстакана), после сбора ягод — калий (стакан). От серой гнили помогает опрыскивание медным купоросом (столовая ложка на ведро воды) в начале сезона и после сбора — сохраняется 90% урожая.

Как собирать и хранить
Ягоды срывают рано утром вместе с плодоножкой (около 3 см). Используют неглубокие пластиковые ящики — в один помещается до 1,5 кг. В погребе при 2°C и влажности 85% клубника лежит пять дней. Для заморозки ягоды раскладывают одним слоем на подносе, затем пересыпают в пакеты. Варенье варят сразу после сбора небольшими порциями (по 1 кг).