Подсолнечное масло для кекса не использую — заменила его другим продуктом: выпечка получается ароматнее и пышнее
Рецепт кекса с кокосовой стружкой.
Обычно кексы готовятся на подсолнечном масле, однако для этой цели отлично подойдет и оливковое. Попробуйте сделать выпечку именно с ним.
Кекс на оливковом масле получается более ароматным и нежным. Если вы попробуете воспользоваться этим рецептом