Как превратить обычный салат с курицей в невозможную вкуснятину: хитрости шеф-поваров
Способ улучшить салат с курицей.
Традиционные салаты с куриным мясом редко удивляют. Их вкус кажется однообразным и предсказуемым.
Причина кроется в отсутствии выразительных акцентов. Нейтральное куриное филе теряется среди стандартных компонентов.
Принцип контраста —