Яйца себе домой хитрые продавцы выбирают вот как: запоминайте 2 лайфхака
Яйца, как и молоко или хлеб, многие покупают на автомате: взяли привычный лоток и пошли дальше. Но если присмотреться к маркировке и размеру, окажется, что внешний вид часто вводит в заблуждение. Источник: данные специалистов по птицеводству и рекомендациям по маркировке пищевых продуктов.
Расхожее мнение, что коричневые яйца полезнее белых, не подтверждается: цвет скорлупы зависит только от породы кур и не меняет ни вкус, ни состав продукта. Белые куры несут белые яйца, рыжие и черные — коричневые, и с точки зрения пользы разницы между ними нет. Крупный размер тоже не гарантирует качества: большие яйца чаще дают взрослые куры на усиленном рационе с добавками, поэтому говорить о полной натуральности такого продукта нельзя.
Эксперты советуют смотреть в первую очередь на категорию: С2 и С3 обычно несут молодые куры, которым еще не вводили дополнительные добавки, поэтому такие яйца считаются более натуральными. Отдельно стоят Д2 и Д3 — это фермерские, «деревенские» яйца от птицы, которую содержат в более естественных условиях, их чаще продают напрямую с хозяйств, а не через супермаркеты. При выборе лучше ориентироваться не на размер и цвет, а на маркировку и происхождение, тогда яйца для омлета или выпечки будут не только вкусными, но и максимально полезными, пишет источник.
Что еще стоит узнать:
- Люди в ярости сдают билеты: РЖД вводит новые правила в поездах с января 2026 — как теперь ездить
- Проведите декабристу чайную церемонию – зимой обалдеете от обильного цветения
- Не закрашивайте седину в салонах: опытные колористы давно советуют сделать окрашивание по этой схеме - выглядит дорого и ухоженно
- Шубы из экомеха - уже не модно: все зоозащитники переходят на эту верхнюю одежду и диктуют новые тренды
- Копеечная замена ламината: пол тёплый даже в ванной – укладка за 7 минут, а служит вечно