Метаболизм, упрощённо понимаемый как механизм сжигания калорий, представляет собой сложный набор химических процессов, преобразующих пищу в энергию, необходимую для поддержания жизни. Многие считают, что посещение спортзала – достаточное условие для ускорения метаболизма, но это не так. О том, что ускоряет метаболизм, рассказала изданию «Лента.ру» диетолог Екатерина Стрельникова.