Добавить новость

Врач Крашкина объяснила, как игнорировать сообщения в Сети, не разрушая отношения

В полуразрушенном храме села Юрлово состоялась, возможно, первая архиерейская Литургия

Москвичка пыталась переправить запрещенку во владимирскую колонию и попала под суд

В России произошел сбой на сетях мобильных операторов

Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Смешиваем творог с картофелем и получаем вкуснейшую замену сырникам

Яичница на завтрак уже надоела всем, и теперь домочадцы просят только этот простой, но вкусный рецепт с творогом и картошкой.



Ингредиенты:
2 крупных картофелины
180 г творога
1 яйцо
1 ч л соли (по вкусу)
Мука по необходимости, около 2-3 ст л
Специи по вкусу (например, черный перец, паприка, сушеный чеснок)
50-70 г тертого сыра (по желанию)

Приготовление:

1. Очистите картофелины от кожуры, нарежьте их на несколько крупных кусочков, чтобы они быстрее сварились. Поместите картошку в кастрюлю, залейте водой, добавьте немного соли и поставьте на огонь. Варите картофель до полной готовности — примерно 15-20 минут. Он должен стать мягким, легко прокалываться ножом.

2. В небольшой миске или чаше для блендера соедините творог и яйцо. Взбейте смесь до однородности с помощью блендера. Это поможет творогу стать более мягким и воздушным, а также придаст тесту необходимую консистенцию.



3. Когда картофель будет готов, слейте воду и разомните в пюре. Остужать картофель нужно буквально пару минут, чтобы он был теплым, но не горячим. В кастрюлю с картошкой добавьте творожную смесь. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения. Постепенно начинайте вводить муку. Лучше всего делать это в несколько приемов, тщательно размешивая смесь, чтобы не образовывались комочки. Мука нужна для того, чтобы тесто стало более густым и не расползалось. Если хотите, добавьте тертый сыр на этом этапе — он придаст пирожкам дополнительный вкус и тянущуюся текстуру.



4. Из полученного теста начинайте формировать небольшие пирожки или оладьи. Размер пирожков зависит от вашего предпочтения: можно сделать их большими или маленькими. При формировании тесто можно немного прижать руками, чтобы оно стало компактным, и не распадалось при жарке.



5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Когда сковорода достаточно нагреется, аккуратно выкладывайте пирожки. Жарьте их по 2-5 минут с каждой стороны, до появления золотистой и хрустящей корочки. Если хотите, чтобы пирожки были более румяными, можно накрыть сковороду крышкой на пару минут, чтобы тесто прогрелось внутри.



6. Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте горячими, посыпав зеленью, если хотите, или с любимым соусом или сметаной. 



Видеорецепт:



Советы: Чтобы пирожки были мягкими и воздушными, можно добавить немного разрыхлителя в тесто. В качестве начинки можно использовать не только сыр, но и другие добавки, например, обжаренные овощи или зелень.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

"Нужно в Роскомнадзор обращаться": Песков прокомментировал очередной масштабный сбой в Рунете

Смогут ли США конкурировать с Россией и Катаром на ...

Минсельхоз Подмосковья назвал новые сорта томатов и сроки их посадки

В МИДе исключили становление Балтийского моря «внутренним озером» НАТО

Музыкальные новости

Ульяновские десантник и спасатель – в Книге почета, лучшие легкоатлеты ПФО – в ульяновском «Спартаке»

Современные покупатели предпочитают функциональные планировки

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

Путин обсудит с кабмином результаты контрольно-надзорной реформы

Новости России

Песков: РФ считает необходимым поскорее перейти к разоруженческим вопросам

Славянская готика, аудио-перформансы и медитации — куда сходить в Москве

В России произошел сбой на сетях мобильных операторов

Почти 1,5 тыс. км дорог отремонтируют в этом году в Подмосковье

Экология в России и мире

«585*ЗОЛОТОЙ» первым среди российских брендов завел аккаунт в соцсети Red Note

«585*ЗОЛОТОЙ» открывает секреты собственного производства в новой рекламной кампании

В городском округе Домодедово проведена агитационно-разъяснительная работа с населением о сохранности имущества.

«Очень много эмоций»: Юра Борисов отреагировал на свою номинацию на «Оскар»

Спорт в России и мире

Зверев заступился за Джоковича перед трибунами на АО: не освистывайте игрока с травмой

Синнер успешно пробился в полуфинал Открытого чемпионата Австралии

Джокович снялся с полуфинала Australian Open в Мельбурне

Александр Зверев и Хольгер Руне сыграют на турнире ATP-500 в Рио-де-Жанейро

Moscow.media

«День студента: интервью с младшим сотрудником филиала "Забайкальский" компании «ЛокоТех-Сервис»

• https://dusil.org • Dusil Photography

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

• https://dusil.org • Dusil Photography











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Новая модель Tesla в США будет стоить $60 тысяч

Врач Крашкина объяснила, как игнорировать сообщения в Сети, не разрушая отношения

Дачникам назвали минусы раннего старта сезона из-за теплой зимы

ТОП-30 отелей недалеко от Москвы, куда можно поехать зимой