Длительное хранение праздничных блюд может привести к их порче, что в дальнейшем грозит повышенным риском пищевых отравлений. Об этом газете "Известия" сообщила гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко.

Специалист не рекомендует доедать праздничные блюда, растягивая их на неделю. По ее словам, длительное хранение даже в холодильнике может привести к последствиям для здоровья. Вместо этого врач советует потреблять еду в день приготовления.

"Заранее можно подготовить ингредиенты, например, отварить картофель и яйца. Но вот нарезать их и смешать желательно непосредственно в день употребления", — сказала Тимощенко.

Новогодние праздники — это не только время веселых застолий, но и настоящее испытание для организма из-за большого количества угощений. Как не наброситься на все самое вкусное сразу и не пожалеть об этом уже к утру 1 января? "Газета.Ru" собрала полезные советы от диетолога, которые помогут провести праздник, сохранив хорошее самочувствие.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.