Перед Новым годом южноуральская птицефабрика отправила китайским заказчикам партию куриных лапок общим весом 19,2 тонны. Вся продукция прошла ветеринарный контроль и получила разрешение на экспорт. Об этом сообщили
«Вечерке» в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
— Должностные лица оформили ветеринарный сертификат с помощью Федеральной государственной информационной системы «ВетИС.Паспорт» — «Есеrt» и направили предварительное уведомление об отправке экспортной партии, — уточнили в надзорном ведомстве.
Вся партия куриных лапок прошла лабораторные исследований на соответствие продукции требованиям принимающей страны.
В Россельхознадзоре отметили, что это первая с 2020 года партия продукции, экспортированная при полном таможенном оформлении в Челябинской области.
В Китае куриные лапки пользуются большим спросом. Они считаются деликатесом у местных жителей — их жарят, варят, тушат, маринуют.
