Завод Põltsamaa крупнейшего эстонского производителя консервированной продукции Orkla Eesti к нынешнему Рождеству закатал в банки 580 тонн капусты и 690 тонн тыквы. Сырье в полном объеме закуплено у местных производителей, но если основная масса капусты будет съедена в Эстонии, то более половины тыквы направится на экспорт.