Главный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян назвал верный порядок блюд на новогоднем столе.
В разговоре с сайтом aif.ru эксперт считает, что во время новогоднего застолья не стоит ограничивать. Однако важно соблюдать несколько правил.
«Если ты более-менее здоровый человек, то не стоит ставить себе никаких ограничений. Вместо этого стоит дать себе послабление, но не переедать, потому что у больного человека после праздников могут возникнуть серьезные последствия и нарушения», — отметил Тутельян.
Первое: можно попробовать все, что есть на столе, но сделать это умеренно и вовремя отодвинуть тарелку.
Второе: не следует переедать, особенно людям, страдающим какими-либо болезнями, потому что переедание может вызвать серьезные последствия и нарушения.
Третье: нельзя ограничивать себя в еде перед застольем, поскольку именно это чревато перееданием.
Четвертое: последовательность блюд не имеет значения. По мнению эксперта, это зависит лишь от желаний человека. Самый привычный порядок - закуски, основное блюдо, потом овощи, фрукты и сладкое, пишет «Российская газета».
