Стандарт вступит в силу в 2025 году.
Роскачество разработала и утвердила ГОСТ на шаурму, сообщает ТАСС со ссылкой на федеральное ведомство.
В апреле этого года Роскачество подробно исследовала этот любимый многими россиянами «перекус» и обнаружила много опасных бактерий в образцах. К примеру, в 27 из 29 были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм в части микробиологии. Теперь эксперты намерены применить к шаурме единый стандарт и провести повторное исследование.
«
Эту категорию в любом случае нужно держать на контроле», — добавили в ведомстве.
К слову, в 2025 году также будет разработан ГОСТ на натуральную косметику.
Фото: Freepik (azerbaijan-stockers)
