Роскачество провело анализ популярного среди россиян продукта – голландского сыра. Результаты показали, что не все производители придерживаются установленных норм, и некоторые образцы представляют угрозу здоровью. Как сообщает PRIMPRESS, в сыре ряда отечественных компаний обнаружены опасные заменители молочных жиров, что вызвало обеспокоенность специалистов.
Почему именно голландский сыр стал объектом исследования? Этот сорт пользуется большой популярностью среди россиян и активно используется в приготовлении различных блюд – как на каждый день, так и для праздников. Именно поэтому Роскачество сосредоточилось на этом виде сыра, стремясь предоставить потребителям информацию о тех марках, которые производят качественные продукты, и о тех, кто нарушает стандарты.
Отклонения от стандартов: замена молочных жиров на пальмовое масло В ходе исследования было установлено, что несколько производителей из таких регионов, как Новосибирская область, Санкт-Петербург, Курская и Ставропольский край, используют в производстве сыра растительные жиры вместо молочных. Эксперты предупреждают, что регулярное употребление подобных продуктов может отрицательно повлиять на здоровье, особенно при их большом количестве.
Продукты, попавшие в «черный список» По итогам анализа, голландский сыр этих регионов оказался в списке нежелательных товаров Роскачества. Специалисты настоятельно рекомендуют обращать внимание на производителя, поскольку несоблюдение стандартов может привести к ухудшению качества продукта и навредить здоровью.
Для того чтобы сделать правильный выбор и убедиться в натуральности продукта, Роскачество рекомендует следующее:
Заключение: решение остается за покупателем Исследование Роскачества подчеркивает необходимость тщательного выбора голландского сыра, основываясь на проверенных брендах и внимательном изучении состава продукта.
