На платформе «Активный гражданин» подвели итоги голосования проекта «Зима в Москве», в ходе которого москвичи выбирали лучшие кулинарные рецепты.
В опросе приняли участие более 225 тыс. человек, пишет сайт «Москва 24» со ссылкой на портал мэра и правительства Москвы.
Москвичи поделились своими рецептами приготовления мимозы, селёдки под шубой, крабового салата, холодца и оливье.
Так, лучшим дополнением для оливье 46% участников голосования посчитали варёную колбасу, 24% — говядину, 18% — курицу. В мимозе 62% горожан используют горбушу, 15% — сайру, а 12% — тунец. А в крабовый салат добавляют яйца (31%), кукурузу (26%) и свежий огурец (20%).
Ранее аналитики провели исследование, чтобы узнать, какие рецепты россияне чаще всего запрашивали в поиске в уходящем 2024 году.