Новосибирск вошел в топ-5 городов с потенциально самыми крупными расходами на новогодний стол. У более чем половины жителей Новосибирска затраты на новогодний стол составят более 20 тысяч рублей. Специалисты управления потребительского рынка мэрии Новосибирска информируют горожан о временных изменениях графика работы двух городских социальных продовольственных ярмарок: на ул. Большевистской, 131 и ул. Петухова, 69. В связи с предстоящими праздничными новогодними днями установлен следующий график: — с 24 по 30 декабря – с 10.00 до 19.00 ежедневно; — с 31 декабря 2024 года по 5 января 2025 года – выходные дни; — с 6 по 11 января 2025 года с 10.00 до 19.00 ежедневно, кроме 7 января 2025 года; — 7 января 2025 года – с 10.00 до 16.00. С 14 января 2025 года ярмарки будут работать в обычном режиме: вторник – суббота с 10.00 до 19.00. © Фото VN.ru. Какие продукты к новогоднему столу можно купить заранее В преддверии Нового года многие новосибирцы уже начинают планировать праздничное меню. Рассказываем, какие продукты можно купить заранее и на что необходимо обратить внимание при их выборе. Консервированные овощи Зеленый горошек, кукурузу, оливки, маслины и разносолы лучше выбирать в стекле – так вы увидите содержимое. Не стоит брать железные помятые, а также вздувшиеся банки. Бакалейная продукция Растительное масло, соусы, муку, крупы, соль, сахар, специи. У этих продуктов большой срок хранения. Сладости В магазинах представлен большой выбор сладких новогодних подарков. На любом съедобном новогоднем подарке обязательно должна быть этикетка, на которой указаны изготовитель, фасовщик, дата фасовки, срок и условия хранения, юридический адрес, масса и состав подарка, нормативный документ, в соответствии с которым продукт изготовлен, наличие единого знака обращения продукции на рынке. За несколько дней до праздника можно приобрести корнеплоды – картофель, морковь, свёклу. Скоропортящиеся продукты, если вы не планируете подвергнуть их заморозке (мясо, рыбу, зелень, свежие овощи и фрукты), следует приобрести накануне. Продукция в промышленной упаковке с большим сроком годности (сырные, колбасные, рыбные нарезки) до наступления праздника не испортятся, но если требуется нарезка продавцом – покупку лучше отложить на последний день. Обращайте внимание, чтобы вакуум упаковки не был нарушен, ведь даже небольшой прокол может привести к разгерметизации. Приобретать пищевые продукты необходимо в разрешенных местах торговли, обращая внимание на состав продукта, срок и условия хранения.
