Жены бойцов СВО Высокогорского района РТ начали сами делать сухие супы и отправлять их на фронт. Для этого нужно было помещение, и они обратились в администрацию района, где им сразу пошли на встречу. Так, в третьей школе и заработал цех «Биектау ашлары».
Ляйсан и Регина давние подруги. Объединяет их и то, что их мужья на передовой. Как любящие жены в первую очередь заботятся об их питании. Порадовать домашними блюдами мечтали давно. Сначала изучили опыт волонтеров с соседних районов и отправили пробную партию.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
«Вот в прошлый раз мы с Ляйсан отправили своим мужьям на пробу борщ. У меня муж очень любит борщ. Спросила — вкусно? Сказал, что очень вкусно, но очень мало отправили», — поделилась жена бойца СВО Регина Губайдуллина.
Ляйсан Зайдуллова подтверждает, что их супы очень понравились на фронте.
«Ребята сказали, как будто приготовили дома, попросили еще. И после таких слов мы загорелись этой идеей», — отметила женщина.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
Ляйсан и Регина решили помогать не только своим мужьям. Помещение им выделили в школе, а чтобы его оснастить, провели ярмарку «Помоги нашему солдату. Помоги нашему отцу». На собранные средства приобрели и передала цеху сушилку для овощей, автоклавы, вакууматоры и газовые баллоны.
«И Александр Васильевич, огромное ему спасибо, поддержал эту идею. Также хотела бы поблагодарить родителей, участников в третьей школе за помощь приобретения сушильных аппаратов и автоклавов», — поблагодарила Ляйсан Зайдуллова.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
Директор ВСОШ №3 Александр Шеваловский отметил, что на сегодняшний день несколько партий уже отправлены на фронт.
«Наши родители, мужья, солдаты, которые нас защищают, только благодарны своим женам, которые обеспечивают их такими кулинарными изысками», — поделился он.
Руководитель учреждения добавил, что на сегодняшний день 18 отцов находятся на передовой.
«Мы внимательно следим за нашими детьми, они теперь не только их, они теперь и наши. Всячески помогаем их, оберегаем, подсказываем им. Ну и соответственно мы работаем с их мамами, рука об руку готовим эти сухие пайки», — отметил он.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
В этом же цеху готовят не только сухие супы для отправки в СВО, но и каши — гречку с мясом, а также тушеную картошку с курицей.
Команда волонтеров работает посменно, каждый приходит, когда удобно. Помогают им жители района: привозят домашнюю лапшу, продукты и помогли закупить дополнительные сушилки. Овощи все привозят уже в вареном виде. Это ускоряет процесс готовки. Здесь только остается прокрутить все через мясорубку и разложить все по сушильным аппаратам. Сушильные аппараты в каждой семье по две штуки. Объем большой, сушат в том числе и дома.
«Наших ребят очень много на фронте и все нуждаются в нашей поддержке, теплой и вкусной еде. Хотелось бы побольше помещение и побольше рук», — сказала жена бойца СВО Ляйсан Зайдуллова.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
Елена Адаева, в свою очередь, рассказала, как заварить суп.
«Мы сейчас открываем вакуумный пакет, где уже есть порция борща. Вот так ребята, скорее всего, высыпают это все дело», — поделилась она.
Суп готовится очень просто. Заливается кипятком и настаивается 5-10 минут и все. Домашняя горячая еда, приготовленная с любовью уже готова.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
«Мы очень хотим, чтобы наши бойцы не нуждались в горячей еде. Поэтому, мы по максимуму стараемся собрать, с очередным гуманитарным грузом отправить им вот эти сухие супы, чтобы они могли ощутить уют и тепло от нас», — рассказала Зиля Амирова.
Волонтеры к очередной отправке гуманитарного груза хотят приготовить больше 500 порций разных видов сухих супов. На каждом пакете надпись — «Биектау ашлары». Такой привет всем солдатам из Высокогорского района.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
Ранее в своем ежегодном послании к Госсовету Татарстана Раис РТ Рустам Минниханов поблагодарил волонтеров за важный вклад в поддержку СВО.
«Люди делают это искренне и от всего сердца, объединяя вокруг себя таких же неравнодушных граждан, собирая целые команды единомышленников», — отметил руководитель республики.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
Со 2 сентября те, кто заключает контракт с Минобороны РФ в Татарстане, могут получить до 2 млн рублей. Увеличение размера выплат связано с повышением вознаграждения в республике.
Узнайте больше о службе по контракту в рядах ВС РФ, премиях, льготах и выплатах на heroes-tatarstan.ru или по телефону 117. Также можно обратиться в Пункт отбора на военную службу по контракту (1-го разряда) по адресу: Казань, ул. Аэропортовская, 1/40; тел. (843) 221-44-52 или позвонить по номеру 8 (800) 222-59-00.
Фото предоставлено Алиной Камалиевой
Материал подготовлен при участии Алины Камалиевой
