Человеческая натура такова, что всегда хочет того, что не может сейчас получить. Так и с нашим любимым огородом. Многие с тоской вспоминают, как могли подойти к грядке и срезать сколько угодно свежей и сочной зелени к столу.
Сейчас до нового сезона ещё далеко и салатные овощи есть только в магазине.Но что нам мешает как вырастить зелень из семян на подоконнике, так и просто выгнать её студёной зимой?
Ведь в квартире и тепло, и вредителей нет, да и «грядка» всегда под присмотром. Возможно, домашняя зелень на подоконнике и не будет отличаться тем неповторимым вкусом и ароматом.
Но это собственноручно выращенный урожай, который можно получать круглый год. А он по определению не может быть плохим.Самый простой и доступный вариант — это выгнать лук на зелень.