Производители назвали причины подорожания хлеба в Северной столице.
Производители хлебобулочных изделий в Санкт-Петербурге объяснили причины роста отпускных цен на хлеб на 17%. Как сообщает РБК, согласно последним данным, цены на хлеб выросли на 17%.
Эксперты называют основной причиной увеличения стоимости проблемы с логистикой. Ранее участники рынка отмечали, что цена на муку была основным фактором, влияющим на рост себестоимости. Однако сейчас логистика стала определяющим аспектом, влияющим на увеличение цен.
