Когда речь заходит о том, какие алкогольные напитки менее вредны для организма, все сводится к их качеству и количеству. Врач Вера Сережина в беседе с РИАМО подчеркнула, что важно следить за своим состоянием во время праздничных застолий.
Сережина отметила, что сухое вино и качественные крепкие напитки, такие как виски, водка или коньяк, считаются наиболее безопасными, так как в них содержится меньше добавок и сахара. Напротив, сладкие ликеры и коктейли усиливают нагрузку на печень, сочетая вред алкоголя и сахара.
Чтобы снизить негативное воздействие, специалист порекомендовала придерживаться нескольких правил:
Избегайте смешивания разных видов алкоголя.
Сережина уточнила, что проблема заключается не в мифическом «понижении градусов», а в трудности контроля общего объема выпитого при смешивании напитков.
Пейте на полный желудок.
При употреблении алкоголя натощак он быстрее всасывается, что увеличивает нагрузку на печень. Врач советует закусывать легкими блюдами — рыбой, овощами или белками.
Осторожно с тяжелой пищей.
Жирные, острые и соленые блюда могут осложнить работу пищеварения. Например, жареное мясо и салаты с майонезом увеличивают нагрузку на поджелудочную железу, острые продукты раздражают слизистую, а солености способствуют задержке жидкости и могут вызвать отеки.
Не забывайте пить воду.
Для снижения риска похмелья Сережина порекомендовала чередовать алкогольные напитки с простой водой. Это поможет поддерживать водный баланс и избежать обезвоживания.
Врач добавила, что оптимальная доза алкоголя — минимальная. Один-два бокала вина или их эквивалент можно считать относительно безопасным максимумом. Однако, чтобы избежать проблем, лучше растянуть эту дозу на весь вечер. Даже самый качественный алкоголь может нанести вред, если его употребить в избыточных количествах, заключила Сережина.
Ранее врач-нарколог Руслан Исаев объяснил, как облегчить состояние при похмелье.
